Análisis de la práctica docente en profesores de Química Analítica mediante la evaluación del Clima Motivacional de Clase

Analysis of the teaching practice of Analytical Chemistry teachers through the evaluation of the Motivational Classroom Climate María Guadalupe Soto-Molina1*, José Luis Tapia-Huerta2 1 Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Instituto de Investigaciones sobre los Recursos Naturales, Av. San Juanito Itzícuaro s/n, C.P. 58330, Morelia, Michoacán, México 2 Universidad Michoacana de San Nicolás de […]

Análisis proximal y determinación de propiedades funcionales de tres variedades de orujo de uva tinta (Vitis vinifera) del sureste de Coahuila

Proximate analysis and functional properties of three grape marc red varieties (Vitisvinifera) from the southeast of Coahuila Ramses Misael Reyes-Reynaa,c, Alejandra Isabel Vargas-Segurab, Adriana Carolina Flores-Gallegosc, Elda Patricia Segura-Cenicerosa. aGrupo de Nanobiociencia, Universidad Autónoma de Coahuila, Facultad de Ciencias Químicas, Blvd. Venustiano Carranza S/N, República Oriente, C.P. 25280, Saltillo, Coahuila, México. bGrupo de Prostodoncia Avanzada, […]

La industria vinícola como fuente de valiosos residuos agroindustriales

The wine industry as a source of valuable agro-industrial wastes Daisy Amaya-Chantaca1,2; Adriana C. Flores-Gallegos1; Anna Iliná2; Cristóbal N. Aguilar1; Leonardo Sepúlveda-Torre1; Juan Alberto Ascacio-Vadlés1; Lilia Arely Prado-Barragán3; Mónica L. Chávez-González1,2* 1Grupo de Investigación en Bioprocesos y Bioproductos, Departamento de Investigación en Alimentos, Facultad de Química Universidad Autónoma de Coahuila Saltillo, Coahuila, México. 2Grupo de […]

Monitoreo e impacto antropogénico en manglares de México

Monitoring and anthropogenic impact on mangroves in Mexico Autores: Jaime Raúl Adame Gallegos, Guadalupe Virginia Nevárez Moorillón, Oskar Alejandro Palacios López, Blanca Estela Rivera Chavira. Correo electrónico: jadame@uach.mx, vnevare@uach.mx, opalacios@uach.mx, bchavira@uach.mx Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas.Circuito Universitario s/n, Campus #2. C.P. 31125. Chihuahua, Chih., México. CienciAcierta No. 64 octubre-dciembreArtículo PDF RESUMEN Los […]