Nanopartículas: aplicaciones actuales y futuras en la industria alimentaria

Haydeé Yajaira López De la Peña Dra. Claudia Magdalena López Badillo Dra. Elia Marta Múzquiz Ramos Facultad de Ciencias Químicas, UAdeC Francisco Hernández Centeno María Hernández González Depto. Ciencia y Tecnología de Alimentos, UAAAN yajaira.lp@gmail.com CienciaCierta No. 48 Oct-Dic 2016 Descarga artículo PDF El prefijo nano significa una billonésima (1 × 10-9) de un metro […]

Degradación microbiana de compuestos xenobióticos

Yadira Peña García yadira.pg94@hotmail.com Facultad de Ciencias Biológicas, UAdeC CienciAcierta #48 Oct. – Dic.  2016 Descarga Artículo PDF Resumen Uno de los mayores problemas ambientales de nuestros días es la acumulación de compuestos recalcitrantes que ocasionan impactos negativos en los ecosistemas. La concentración de compuestos xenobióticos se ha incrementado considerablemente durante las últimas décadas debido […]

Analogía de la producción de hidrocarburos a partir de la materia orgánica: implicación tiempo-temperatura

Camacho-Ortegón, L González-Barraza, E. Liñan-Perez R. Lucas-Rodriguez, C. Morado-Zumaya, C. Mar-Mendez, K. Galindo, O. Tapia-Guajardo, J. De la Rosa-Rodríguez, G. Bueno-Yamamoto, Y. Fernández-Dado, J. Escuela de Ingeniería Unidad Norte   Descarga artículo PDF   Introducción Los hidrocarburos son la fuente de energía más importante en la actualidad. Se originan a partir de la materia orgánica […]

Aleaciones de aluminio A-319 T6 en la industria automotriz

Ana Cecilia Palos Zúñiga Facultad de Ciencias Químicas, UAdeC. María de Jesús Soria Aguilar Facultad de Metalurgia, UAdeC Salvador Valtierra Gallardo Nemak mjsoriaa@yahoo.com.mx   El aluminio y sus aleaciones ocupan desde hace más de tres décadas un lugar destacado en la industria del transporte y la automoción, pues las aleaciones de aluminio cuenta con características […]